お諏訪料理と九蔵の地酒が味わえる居酒屋
2023年4月6日リニューアルオープン。
上諏訪駅から徒歩約5分の立地にある“飲食処 ばんや”は、臨場感あふれるオープンキッチンと、高級感あふれる空間でお諏訪料理と地酒を楽しむことができる居酒屋です。
名物の信州福味鶏は信州を代表する銘柄鶏です。高たんぱく、低カロリーで柔らかく鶏肉の臭みがないのが特徴ですのでぜひ皆様に足を運んでいただき、お諏訪料理ご堪能をいただければと思います。
お酒は、諏訪の九蔵の酒屋から仕入れたここでしか飲めない地酒をご提供しています。霧ヶ峰から湧き出る良質な伏流水と澄んだ空気、冷寒な気候風土によって作られる全国トップレベルの諏訪の地酒を、お諏訪料理とともにお楽しみいただけます。
貸し切りや会食、女子会、記念日など、さまざまなシーンでご利用いただけるので、お気軽にご相談ください。皆様の心ゆくまで、諏訪の味を楽しんでいただけるよう心を込めてお待ちしております。
RECOMMEND
～当店おすすめのお諏訪料理～
名物「信州福味鶏」だけでなく、諏訪大社より「鹿食免」を受け取り、さまざまな鹿料理もご提供しております。
おすすめは、信州福味鶏炭火焼き、希少な馬のレバー刺し、鹿の石焼きです。
地元で狩猟された鹿肉を使い、丁寧な下処理を施してあるので臭みがなく旨みがダイレクトに口の中に広がりますので諏訪の味を心行くまでご堪能下さい。
INFORMATION
店舗情報
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住所
〒392-0026 長野県諏訪市 大手2丁目1-8 K'sビル1F
TEL:0266-57-0713
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営業時間
17:00～22:30※金・土曜日は17:00～23:00
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定休日
日曜日
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アクセス
電車：JR中央本線上諏訪駅より徒歩約5分、車：中央自動車道諏訪ICより約10分
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平均予算
4,000円
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駐車場
5台
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カード
クレジットカード利用可能
（VISA,MasterCard,JCB,AmericanExpress,Diners,その他）
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席数
74席
